Qalik û dendikên tirî û beran resveratrol dihewînin, ev yek şeraba sor bi vê pêkhateyê dewlemend dike. Lêkolîn nîşan didin ku feydeyên wê yên tenduristiyê pir zêde ne, lê divê hûn bêtir zanibin ka hûn çiqas pêdivî ye ku hûn lêzêdekirinê bigirin.
Eger we bihîstibe ku şeraba sor dibe alîkar ku kolesterol kêm bibe, wê hingê we belkî navê resveratrol bihîstibe, ku ew madeyek nebatî ye ku di şeraba sor de pir tê pesindan.
Lê ji bilî ku resveratrol pêkhateyeke sûdmend a şeraba sor û xwarinên din e, xwedî potansiyeleke tenduristiyê jî ye.
Bi rastî, lêzêdekirina resveratrol bi gelek feydeyên tenduristiyê yên ecêb ve girêdayî ye, di nav de parastina fonksiyona mêjî û kêmkirina tansiyona xwînê (1, 2, 3, 4).
Ev gotar rave dike ka hûn hewce ne ku di derbarê resveratrol de bizanin, tevî heft feydeyên wê yên potansiyel ên tenduristiyê.
Resveratrol pêkhateyeke nebatî ye ku wekî antîoksîdanek tevdigere. Çavkaniyên sereke yên xwarinê şeraba sor, tirî, hin berû û fistiq in (5, 6).
Ev pêkhate meyla wê heye ku di qalik û tovên tirî û beran de kom bibe. Ev beşên tirî di fermentasyona şeraba sor de beşdar in û ji ber vê yekê rêjeyek pir zêde ya resveratrolê dihewînin (5, 7).
Lêbelê, piraniya lêkolînên resveratrolê li ser heywanan û di lûleyên ceribandinê de bi karanîna mîqdarên mezin ji vê pêkhateyê hatine kirin (5, 8).
Ji lêkolînên sînorkirî yên li ser mirovan, piraniya wan li ser formên zêdekirî yên vê pêkhateyê hûr bûne, ku di rêjeyên bilindtir de ji yên ku ji xwarinê têne wergirtin têne dîtin (5).
Resveratrol terkîbeke antîoksîdan e ku di şeraba sor, berû û fistiqan de tê dîtin. Gelek lêkolînên li ser mirovan pêvekên ku rêjeyên bilind ên resveratrolê dihewînin bikar anîne.
Ji ber taybetmendiyên xwe yên antîoksîdan, resveratrol dikare bibe pêvekek sozdar ji bo kêmkirina tansiyona xwînê (9).
Nirxandinek di sala 2015an de gihîşt wê encamê ku dozên bilind dikarin bibin alîkar ku zexta li ser dîwarên damaran dema lêdana dil kêm bibe (3).
Ev zext wekî tansiyona sîstolîk tê binavkirin û di xwendina tansiyona xwînê de wekî jimareya herî bilind xuya dike.
Tansiyona xwîna sîstolîk bi gelemperî bi temen re ji ber aterosklerozê zêde dibe. Dema ku ew bilind be, ew faktorek rîskê ye ji bo nexweşiya kardiovaskuler.
Resveratrol dikare bi alîkariya hilberîna bêtir oksîda nîtrîk, ku dibe sedema rehetbûna damarên xwînê, bandorên kêmkirina tansiyona xwînê bi dest bixe (10, 11).
Lêbelê, nivîskarên lêkolînê gotin ku ji bo pêşniyarên taybetî li ser doza çêtirîn a resveratrolê ji bo bandorên herî zêde li ser tansiyona xwînê, lêkolînên bêtir hewce ne.
Çend lêkolînên li ser heywanan nîşan dane ku lêzêdekirina resveratrol dikare lîpîdên xwînê bi awayên saxlem biguhezîne (12, 13).
Di lêkolîneke sala 2016an de, mişk bi parêzek dewlemend bi proteîn û rûnên pirnetewbûyî yên ku resveratrol lê hatiye zêdekirin hatin xwedîkirin.
Lêkolîneran dît ku asta kolesterolê ya giştî ya navînî û giraniya laşê mişkan kêm bû, di heman demê de asta kolesterolê HDL ya "baş" zêde bû (13).
Resveratrol xuya dike ku bi kêmkirina çalakiya enzîmên ku hilberîna kolesterolê kontrol dikin bandorê li ser asta kolesterolê dike (13).
Wekî antîoksîdanek, ew oksîdasyona kolesterolê LDL ya "xirab" jî kêm dike. Oksîdasyona LDL dibe sedema çêbûna plakê di dîwarê damaran de (9, 14).
Piştî şeş mehan dermankirinê, beşdarên ku ekstrakta tirî ya bê konsantre an plasebo girtin, di LDL-ê de kêmbûnek 4,5% û di LDL-ya oksîdekirî de kêmbûnek 20% dîtin (15).
Pêvekên resveratrol dikarin asta lîpîdên xwînê yên heywanan baştir bikin. Ji ber ku antîoksîdanek in, ew oksîdasyona kolesterolê LDL jî kêm dikin.
Qabîliyeta vê pêkhateyê ya dirêjkirina temenê organîzmayên cûrbecûr bûye qadeke sereke ya lêkolînê (16).
Delîl hene ku resveratrol hin genan çalak dike, bi vî awayî pêşî li nexweşiyên pîrbûnê digire (17).
Ev bi awayekî dişibihe sînordarkirina kaloriyê, ku di dirêjkirina temenê jiyanê de bi guhertina awayê derbirîna genan encamên sozdar nîşan daye (18, 19).
Nirxandinek li ser lêkolînên ku vê girêdanê vedikolin, dît ku resveratrol temenê 60% ji organîzmayên lêkolînkirî dirêj kiriye, lê bandor herî zêde li organîzmayên ku bi mirovan re ne pir têkildar in, wek kurm û masî (20) diyar bûye.
Lêkolînên li ser heywanan nîşan dane ku lêzêdekirina resveratrolê dikare temenê jiyanê dirêj bike. Lêbelê, ne diyar e ka ew ê bandorek wekhev li ser mirovan jî bikin an na.
Çend lêkolînan nîşan dane ku vexwarina şeraba sor dikare bibe alîkar ku kêmbûna mêjî ya têkildarî temen hêdî bibe (21, 22, 23, 24).
Ew xuya dike ku bi perçeyên proteînê yên bi navê amîloîd beta re mudaxele dike, ku di çêbûna plakayên taybetmendiya nexweşiya Alzheimer de girîng in (21, 25).
Her çiqas ev lêkolîn balkêş be jî, zanyar hîn jî pirsên li ser şiyana laş a bikaranîna resveratrola zêde hene, û karanîna wê ya yekser wekî pêvekek parastina mêjî sînordar dikin (1, 2).
Resveratrol antîoksîdanek û pêkhateyek dijî-iltihabê ya bihêz e ku dibe ku şaneyên mêjî ji zirarê biparêze.
Ev feyde baştirkirina hesasiyeta însulînê û pêşîgirtina li tevliheviyên diyabetê vedihewîne (26,27,28,29).
Yek ji şiroveyên ji bo awayê karê resveratrol ev e ku ew dikare rê li ber veguherandina glukozê bo sorbîtol, alkolek şekir, ji aliyê enzîmekê ve bigire.
Dema ku pir zêde sorbîtol di laşê mirovên bi diyabetê de kom dibe, ew dikare bibe sedema stresek oksîdatîf a ku zirarê dide şaneyan (30, 31).
Resveratrol dibe ku ji kesên ne-şekir re bêtir sûdmend be. Di lêkolînek li ser heywanan de, şeraba sor û resveratrol di mişkên ne-şekir de ji mişkên ne-şekir antîoksîdanên bihêztir bûn (32).
Lêkolîner dibêjin ku ev pêkhate dikare di pêşerojê de ji bo dermankirina şekir û tevliheviyên wê were bikar anîn, lê lêkolînên bêtir hewce ne.
Resveratrol alîkariya mişkan dike ku hesasiyeta însulînê baştir bikin û li dijî tevliheviyên diyabetê şer bikin. Di pêşerojê de, nexweşên bi diyabetê jî dikarin ji dermankirina resveratrolê sûd werbigirin.
Pêvekên giyayî wekî rêyek ji bo dermankirin û pêşîgirtina li êşa movikan têne lêkolîn kirin. Dema ku wekî pêvekek were girtin, resveratrol dikare bibe alîkar ku kirkirag ji şikestinê biparêze (33, 34).
Lêkolînekê resveratrol li movikan çokên kêvroşkên bi êşa gewrîtisê derzî kir û dît ku zirara kirkirgê kêmtir li van kêvroşkan çêbûye (34).
Lêkolînên din ên li ser lûleyên ceribandinê û heywanan nîşan dane ku ev pêkhate dikare iltîhaba kêm bike û zirara movikan asteng bike (33, 35, 36, 37).
Resveratrol ji bo şiyana wê ya pêşîlêgirtin û dermankirina penceşêrê, bi taybetî di lûleyên ceribandinê de, hatiye lêkolînkirin. Lêbelê, encam tevlihev in (30, 38, 39).
Di lêkolînên li ser heywanan û lûleyên ceribandinê de hatiye nîşandan ku ew li dijî cûrbecûr şaneyên penceşêrê şer dike, di nav de penceşêrên mîdeyê, kolonê, çerm, pêsîran û prostatê (40, 41, 42, 43, 44).
Lêbelê, ji ber ku lêkolînên heta niha li ser lûleyên ceribandinê û li ser heywanan hatine kirin, lêkolînên bêtir hewce ne da ku fêm bikin ka ev pêkhate dikare ji bo dermankirina penceşêrê li mirovan were bikar anîn û çawa.
Lêkolînên ku li ser lêzêdekirina resveratrolê hatine bikaranîn, ti xetereyên girîng nedîtine. Wisa xuya dike ku mirovên saxlem wan baş tehmûl dikin (47).
Lêbelê, divê were zanîn ku niha di derbarê mîqdara resveratrolê de ku divê kesek bikar bîne da ku sûdên tenduristiyê werbigire, pêşniyarên dawî tune ne.
Her wiha hin hişyarî hene, nemaze di derbarê têkiliya resveratrol bi dermanên din re.
Ji ber ku dozên bilind di lûleyên ceribandinê de pêşî li melûlbûna xwînê digirin, dema ku bi antîkoagulantên wekî heparîn an warfarin, an hin dermanên êşê re têne girtin, dibe ku xwînrijandin an şînbûn zêde bibe (48, 49).
Resveratrol her wiha enzîmên ku dibin alîkar ku hin madeyan ji laş derxînin asteng dike. Ev tê vê wateyê ku dibe ku hin derman bigihîjin astên ne ewle. Di nav wan de hin dermanên kêmkirina tansiyona xwînê, dermanên dijî-fikar û dermanên parastina laş hene (50).
Heke hûn niha dermanan bikar tînin, dibe ku hûn bixwazin berî ku hûn resveratrol bikar bînin bi bijîşkê xwe re bipeyivin.