Quercetin flavonolek antîoksîdan e, ku bi xwezayî di gelek xwarinan de heye, wek sêv, gwîz, tirîyên sor, çaya kesk, kulîlkên şêx û pîvaz, ev tenê beşek ji wan in. Li gorî raporek ji Market Watch di sala 2019an de, her ku feydeyên tenduristiyê yên quercetin bêtir û bêtir têne zanîn, bazara quercetin jî bi lez mezin dibe.
Lêkolînan dîtiye ku quercetin dikare li dijî iltîhabê şer bike û wekî antîhîstamînek xwezayî tevbigere. Bi rastî, xuya ye ku şiyana antîvîrusî ya quercetin di navenda gelek lêkolînan de ye, û hejmareke mezin ji lêkolînan şiyana quercetin ji bo pêşîlêgirtina û dermankirina serma û grîpê tekez kirine.
Lê ev pêvek xwedî feyde û karanînên din ên kêm-zanîn e, di nav de pêşîlêgirtin û/an dermankirina nexweşiyên jêrîn:
tansiyona bilind
Nexweşiyên dil û damaran
Sendroma metabolîk
Hin cureyên penceşêrê
Kezeba rûn a bê alkol (NAFLD)
gût
birîna mofirkan
Nexweşiyên giyanî
Temenê dirêj dike, ku ev yek bi giranî ji ber feydeyên wê yên senolîtîk e (rakirina şaneyên zirardar û kevin)
Quercetin taybetmendiyên sendroma metabolîk baştir dike
Di nav gotarên herî dawî yên li ser vê antîoksîdana bihêz de, nirxandinek heye ku di Adara 2019an de di Phytotherapy Research de hatiye weşandin, ku 9 babet li ser bandorên quercetin li ser sendroma metabolîk nirxandine. Ceribandineke kontrolkirî ya rasthatî.
Sendroma metabolîk behsa rêze pirsgirêkên tenduristiyê dike ku metirsiya şekirê tîpa 2, nexweşiya dil û felcê zêde dikin, di nav wan de tansiyona bilind, şekirê xwînê yê bilind, asta trîglîserîdê ya bilind û kombûna rûnê kemerê hene.
Her çend lêkolînên berfireh destnîşan kirine ku quercetin bandorek li ser glukoza xwîna rojîgirtinê, berxwedana însulînê an asta hemoglobîna A1c nake jî, analîza din a binkomê nîşan da ku quercetin di lêkolînên ku herî kêm 500 mg di rojê de ji bo herî kêm heşt hefteyan hatine girtin de hatiye zêdekirin.” Şekira xwîna rojîgirtinê bi girîngî kêm kiriye.
Quercetin dibe alîkar ku derbirîna genan birêkûpêk bibe
Li gorî lêkolînek ku di sala 2016an de hatiye weşandin, quercetin dikare bi têkiliya bi DNAyê re kanala mîtokondrî ya apoptozê (mirina şaneya bernamekirî ya şaneyên zirardar) çalak bike, bi vî rengî dibe sedema paşveçûna tumorê.
Lêkolînan dîtiye ku quercetin dikare sîtotoksîsîteya şaneyên losemiyê çêbike, û bandor bi dozê ve girêdayî ye. Bandorên sîtotoksîk ên sînorkirî di şaneyên kansera pêsîrê de jî hatine dîtin. Bi gelemperî, quercetin dikare temenê mişkên kanserê 5 caran dirêj bike li gorî koma kontrolê ya bê dermankirin.
Nivîskar van bandoran bi têkiliya rasterast a di navbera quercetin û DNA û aktîvkirina wê ya rêya mîtokondrî ya apoptozê ve girêdidin, û pêşniyar dikin ku karanîna potansiyel a quercetin wekî dermanek alîkar ji bo dermankirina penceşêrê hêjayî lêkolînek bêtir e.
Lêkolînek vê dawiyê ku di kovara Molecules de hatiye weşandin jî bandorên epigenetîk ên quercetin û şiyana wê ya:
Têkiliya bi kanalên sînyala hucreyê re
Rêkxistina îfadeya genê
Bandorê li çalakiya faktorên transkrîpsiyonê bike
Asîda mîkroribonukleîk (mîkroRNA) rêk dixe
Asîda mîkrorîbonukleîk berê wekî DNAya "zirar" dihat hesibandin. Lêkolînan dîtiye ku DNAya "zirar" bi tu awayî bêkêr nîne. Ew di rastiyê de molekulek piçûk a asîda rîbonukleîk e, ku di rêkxistina genên ku proteînên mirovan çêdikin de roleke girîng dilîze.
Asîda mîkrorîbonukleîk dikare wekî "guhêrbar" a van genan were bikar anîn. Li gorî têketina asîda mîkrorîbonukleîk, genek dikare ji zêdetirî 200 hilberên proteînê kod bike. Şîyana Quercetin a modûlkirina mîkroRNAyan dibe ku bandorên wê yên sîtotoksîk û çima ew xuya dike ku saxmayîna penceşêrê zêde dike (bi kêmanî ji bo mişkan) jî rave bike.
Quercetin madeyek antîvîrusî ya bihêz e
Wekî ku li jor hate behs kirin, lêkolînên li ser quercetin hatine kirin li ser kapasîteya wê ya antîvîrusî disekinin, ku bi giranî ji ber sê mekanîzmayên çalakiyê ye:
Astengkirina şiyana vîrusan ji bo vegirtina hucreyan
Ji nû ve zêdebûna hucreyên enfeksiyonî asteng dike
Berxwedana şaneyên vegirtî li hember dermankirina dermanên antîvîral kêm bike
Bo nimûne, lêkolînek ku ji aliyê Wezareta Parastinê ya Dewletên Yekbûyî ve hatiye fînansekirin û di sala 2007an de hatiye weşandin, dît ku piştî ku hûn streseke fîzîkî ya giran derbas dikin, quercetin dikare metirsiya girtina vîrusê kêm bike û performansa we ya derûnî baştir bike, wekî din ew dikare zirarê bide fonksiyona weya parastinê, û we ji nexweşiyan re bêtir hesas bike.
Di vê lêkolînê de, bisiklêtsiwaran rojane 1000 mg quercetin, bi vîtamîna C (asta quercetin a plazmayê zêde dike) û nîyasîn (pêşvebirina vegirtinê) ji bo pênc hefteyên li pey hev wergirtin. Encaman dît ku li gorî bê dermankirin, ji bo her bisiklêtsiwarekî ku dihat dermankirin, ew kesên ku quercetin digirtin piştî ku sê saetan di rojê de bisiklêtê siwar dikirin, şansê wan ê girtina nexweşiyeke vîrusî pir kêmtir bû. %45ê kesên di koma placebo de nexweş bûn, lê tenê %5ê kesên di koma dermankirinê de nexweş bûn.
Ajansa Projeyên Lêkolînên Pêşketî yên Parastinê ya Dewletên Yekbûyî yên Amerîkayê (DARPA) lêkolînek din fînanse kir, ku di sala 2008an de hate weşandin, û karanîna vîrusa înfluenzaya H1N1 a pir pathogenîk ji bo ceribandina heywanên ku bi quercetin hatine dermankirin lêkolîn kir. Encam hîn jî eynî ye, nexweşî û mirina koma dermankirinê ji ya koma placebo pir kêmtir bû. Lêkolînên din jî bandora quercetin li dijî cûrbecûr vîrusan piştrast kirine, di nav de:
Lêkolînek di sala 1985an de dît ku quercetin dikare enfeksiyon û zêdebûna vîrusa herpes simplex tîpa 1, vîrusa polîyoyê tîpa 1, vîrusa parainfluenza tîpa 3, û vîrusa respiratory syncytial asteng bike.
Lêkolîneke li ser heywanan di sala 2010an de dît ku quercetin dikare hem vîrusên înfluenza A û hem jî yên înfluenza B asteng bike. Her wiha du keşfên girîng jî hene. Ya yekem, ev vîrus nikarin li hember quercetin berxwedanê pêş bixin; ya duyem, heke ew bi dermanên antîvîral (amantadine an oseltamivir) re werin bikar anîn, bandorên wan bi girîngî têne zêdekirin - û pêşveçûna berxwedanê tê astengkirin.
Lêkolîneke li ser heywanan di sala 2004an de cureyekî vîrusa H3N2 pejirand, ku bandora quercetin li ser gripê lêkolîn dikir. Nivîskar destnîşan kir:
"Di dema enfeksiyona vîrusa gripê de, stresa oksîdatîf çêdibe. Ji ber ku quercetin dikare rêjeya gelek antîoksîdan sererast bike, hin kes difikirin ku ew dibe ku dermanek bi bandor be ku dikare pişikan ji berdana di dema enfeksiyona vîrusa gripê de biparêze. Bandorên zirardar ên radîkalên azad ên oksîjenê."
Lêkolîneke din a sala 2016an dît ku quercetin dikare derbirîna proteînê rêk bixe û bandorek parastinê li ser vîrusa înfluenzaya H1N1 bike. Bi taybetî, rêkxistina proteîna şoka germê, fîbronektîn 1 û proteîna astengker dibe alîkar ku zêdebûna vîrusê kêm bibe.
Lêkolîneke sêyem ku di sala 2016an de hat weşandin, dît ku quercetin dikare cûrbecûr cureyên gripê, di nav de H1N1, H3N2, û H5N1, asteng bike. Nivîskarê rapora lêkolînê bawer dike, "Ev lêkolîn nîşan dide ku quercetin di qonaxa destpêkê ya enfeksiyona gripê de çalakiya astengker nîşan dide, ku bi pêşxistina dermanên xwezayî yên bi bandor, ewle û erzan ji bo dermankirin û pêşîgirtina li enfeksiyona [vîrusa Gripê A] planeke dermankirinê ya pêşerojê ya gengaz peyda dike."
Di sala 2014an de, lêkolîneran destnîşan kirin ku quercetin "di dermankirina sermayên hevpar ên ji ber rînovîrusan çêdibin de sozdar xuya dike" û lê zêde kirin, "Lêkolînê piştrast kiriye ku quercetin dikare navxweyîkirin û dubarebûna vîrusan di vitro de kêm bike. Laş dikare barê vîrusî, pneumonia û zêdebûna berteka rêyên hewayî kêm bike."
Quercetin dikare zirara oksîdatîf jî kêm bike, bi vî awayî xetera enfeksiyonên bakterî yên duyemîn kêm dike, ku sedema sereke ya mirinên bi grîpê ve girêdayî ne. Ya girîng, quercetin bîyosenteza mîtokondrî di masûlkeyên hestî de zêde dike, ev yek nîşan dide ku beşek ji bandora wê ya antîvîral ji ber sînyala antîvîral a mîtokondrî ya zêdebûyî ye.
Lêkolîneke li ser heywanan di sala 2016an de dît ku quercetin dikare vîrusa denguyê û enfeksiyona vîrusa hepatît di mişkan de asteng bike. Lêkolînên din jî piştrast kirine ku quercetin xwedî şiyana astengkirina enfeksiyonên hepatît B û C ye.
Di demên dawî de, lêkolînek ku di kovara Microbial Pathogenesis de di Adara 2020an de hatiye weşandin, dît ku quercetin dikare hem in vitro û hem jî in vivo parastinek berfireh li dijî enfeksiyona Streptococcus pneumoniae peyda bike. Toksînek (PLY) ye ku ji hêla pneumokokê ve tê berdan da ku pêşî li belavbûna enfeksiyona Streptococcus pneumoniae bigire. Di rapora "Microbial Pathogenesis" de, nivîskar destnîşan kir:
"Encam nîşan didin ku quercetin çalakiya hemolîtîk û sîtotoksîkbûna ku ji hêla PLY ve tê çêkirin bi girîngî kêm dike bi astengkirina çêbûna olîgomeran."
Herwiha, dermankirina bi quercetin dikare zirara hucreyê ya ji ber PLY kêm bike, rêjeya saxmayîna mişkên ku bi dozên kujer ên Streptococcus pneumoniae vegirtî ne zêde bike, zirara patolojîk a pişikê kêm bike, û berdana sîtokînên (IL-1β û TNF) di şileya şuştina bronkoalveolar de asteng bike. -α)
Bi berçavgirtina girîngiya van bûyeran di patogeneza Streptococcus pneumoniae ya berxwedêr de, encamên me nîşan didin ku quercetin dikare bibe namzetek dermanek potansiyel a nû ji bo dermankirina enfeksiyonên klînîkî yên pneumokokî.
Quercetin li dijî iltîhabê şer dike û fonksiyona parastinê zêde dike
Ji bilî çalakiya antîvîrusî, quercetin dikare parastinê jî zêde bike û li dijî iltîhabê şer bike. Lêkolînek di sala 2016an de ku di kovara Nutrients de hatiye weşandin destnîşan kir ku mekanîzmayên çalakiyê ev in (lê bi tenê bi wan ve sînordar nînin):
• Faktora nekroza tumorê alfa (TNF-α) ku ji hêla lîpopolîsakarîd (LPS) ve di makrofajan de tê çalakkirin. TNF-α sîtokînek e ku di iltîhaba sîstemîk de cih digire. Ew ji hêla makrofajên çalakkirî ve tê derxistin. Makrofaj şaneyên parastinê ne ku dikarin madeyên biyanî, mîkroorganîzma û pêkhateyên din ên zirardar an zirardar daqurtînin.
• Asta TNF-α û înterleukin (Il)-1α ya ji ber lîpopolîsakarîdê di hucreyên glîyal de, ku dikare bibe sedema "kêmbûna apoptoza hucreyên neuronal"
• Astengkirina hilberîna enzîmên ku dibin sedema iltîhabê
• Nahêle kalsiyûm bikeve nav şaneyan, bi vî awayî rê li ber van digire:
◦ Berdana sîtokînên pro-înflamatuar
◦ Hucreyên mast ên rûvî hîstamîn û serotonin berdidin
Li gorî vê gotarê, quercetin dikare hucreyên mast jî stabîl bike, li ser rêça gastrointestinal çalakiya sîtoparêzker heye, û "bandorek rasterast li ser taybetmendiyên bingehîn ên fonksiyonel ên hucreyên parastinê heye", da ku ew bikaribe "cûrbecûr kanal û fonksiyonên iltîhabê kêm bike an asteng bike," hejmareke mezin ji hedefên molekulî di rêjeya konsantrasyona mîkromolar de asteng bike".
Quercetin dikare ji bo gelek kesan pêvekek bikêr be
Dema ku mirov feydeyên berfireh ên quercetin li ber çavan bigire, ew dikare ji bo gelek kesan pêvekek sûdmend be, çi pirsgirêkên akût bin çi yên demdirêj bin, ew dikare bandorek diyarkirî hebe. Ev jî pêvekek e ku ez pêşniyar dikim ku hûn di kabîneya dermanan de bihêlin. Ew dikare bi kêr were dema ku hûn hîs dikin ku hûn ê ji ber pirsgirêkek tenduristiyê (çi sermayek hevpar be an grîp) "serdest" bibin.
Eger hûn meyla serma û grîpê dikin, hûn dikarin çend meh berî demsala serma û grîpê quercetin bikar bînin da ku pergala xwe ya parastinê xurt bikin. Di demek dirêj de, ew ji bo nexweşên bi sendroma metabolîk pir bikêr xuya dike, lê pir bêaqil e ku meriv tenê xwe bispêre hin pêvekên taybetî û di heman demê de pirsgirêkên bingehîn ên wekî parêz û werzîşê çareser neke.
Dema weşandinê: 26ê Tebaxa 2021
